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李斯特菌
产品介绍
李斯特菌病是一种罕见但严重的疾病，由在土壤、水和某些高危食品中发现的单核细胞增生李斯特菌引起。它是一种食源性疾病，对未出生的婴儿和孕妇、65岁以上人群和免疫系统较弱的人可能是致命的。 最常见的原因是食用未经适当加工的熟肉和未经高温消毒的奶制品。ELISA、 PCR和细菌培养是检测食品和水样中李斯特菌的常用方法。
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